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@ 재료 준비
- 소고기 : 300g
- 떡볶이 떡 : 300g
- 다진마늘 : 2큰술
- 양파 : 1개
- 대파 : 1개
- 표고버섯 : 5~6 개
- 피망 : 1/2 개
- 간장 : 2큰술
- 참기름 : 2큰술
- 설탕 : 1큰술
- 후추 조금
@ 만드는 방법
1. 소고기를 잘게 썰고 다진마늘, 양파를 채썰은 것을 그릇에 투입하고, 간장, 참기름 설탕을 넣어서 밑간을 해둬요.
2. 피망, 표고버섯, 대파를 미리 손질 해둬요.
3. 팬에 기름을 두르고 밑간을 해둔 고기를 볶아 줍니다.
4. 고기가 익어 갈때 쯤 떡, 피망, 표고버섯 투입하고 달달 볶아줘요.
5. 떡이 말랑 말랑 해지면 대파를 넣고 2분정도 더 볶고 후추를 솔솔 뿌리서 마무리.
제가 만들었으면 좋을것 같은 레시피 있으면 알려주세요~!
제가 능력되는 한 만들어 보려고 노력 할게요~!!!
감사합니다. ^_^
